ベイクドチーズケーキ、甘さ控えめ♪

久々〜〜のお菓子作り。ベークドチーズケーキのレシピで蒸し焼きにするという・・・?
かなり焼き時間がかかりました、合計1時間半くらい。
途中天板の水が無くなり慌てて追加したり、とやっぱり久々だと段取り悪!
焼き上がり
蒸し焼きとは言ってもスフレほどふわふわじゃなく、やっぱりどっしりタイプのベークドかな。
焼きたての熱々も結構好きなので、試食したらプルプルとプリンのようだった〜
冷蔵庫で冷やしたら普通のチーズケーキに落ち着きました

子供たちの反応が良かったので成功と言えるかな?
一番、リアルに批評するからね・・・


↑断面図、豆腐みたい?

タイトルの「甘さ控えめ」、レシピより砂糖の量を一割減らしてます。
お菓子作り、ホントはしっかりとレシピどおりに作らないといけないんだけど
一割くらいは減らしても何ら変わりが無いと判り、今では自分で勝手に減らして作ってます。
新米は水加減がビミョウ

*うずらの卵天甘辛煮
*ウインナ
*エビのふわふわ揚げ
*ブロッコリー
*ハッシュドポテト
*五目チャーハン
*梨 箸入れ忘れ。割り箸をもらったらしい(ごめんね)

*きんぴらごぼう天の甘辛煮
*ウインナ
*具入りミニオムレツ
*ひじきの煮物
*ブロッコリー
*梨
*プチトマト
新米になりました。最初はとっても柔らかいご飯だったけど、今日は硬すぎー
美味しいけどちょっと難しいね、特にお弁当箱に詰めるには・・・
果物が美味しい季節
今、家には梨、りんご、柿、みかん、そしてバナナがあります(←午前中に行かないと買えないのが困りもの。バナナダイエットはしてませんよ、普通に子供たちも私も好きなの・・・)
お弁当箱の隙間を埋めるのにも役立つし、そのまま食べるのが一番好き。
そして、今年もまた金木犀が香って来ました〜。
ホントに秋を感じます〜
春の沈丁花と
秋の金木犀。それぞれの香りが好きです。
楽しい買い物
レコーディングダイエット、何とか○○kg台になりました。
お〜久しぶりに見る数字だよ〜〜
長い間、会いたかったよ〜〜○○kgちゃん。
そして秋冬用のパンツ(ひとつ下のサイズ)を2本と、長袖Tシャツを2枚購入。
このTシャツは若い子向け?なのかLサイズでもおばちゃんサイズと比べたら若干小さめ。
(夏前に買った別のTシャツもLサイズなのにきつかった・・・)
娘にはMサイズ、私はLサイズ、色違いで買いました〜
もう少し頑張ればMサイズ、イケルか?
娘、153cm。
私、163cm。
ウエストは少〜しくびれたものの、さすがに太ももとお尻がでかくて
娘の買ったパンツは履けなかった〜
(娘にはまだ大きいサイズなんでもしかしたら、と思ったんだけどね・・汗)
一応、目標はスピッツライブに合わせて9月28日だったんだけど
もう少し伸ばしてこのまま続けようと思ってます。
今日、職場で「ちょっと痩せたんじゃない?」って言われたー
でもまだ
内緒。
いつも一緒に仕事している人にはわかんないみたい。
お〜久しぶりに見る数字だよ〜〜長い間、会いたかったよ〜〜○○kgちゃん。
そして秋冬用のパンツ(ひとつ下のサイズ)を2本と、長袖Tシャツを2枚購入。このTシャツは若い子向け?なのかLサイズでもおばちゃんサイズと比べたら若干小さめ。
(夏前に買った別のTシャツもLサイズなのにきつかった・・・)
娘にはMサイズ、私はLサイズ、色違いで買いました〜
もう少し頑張ればMサイズ、イケルか?
娘、153cm。
私、163cm。
ウエストは少〜しくびれたものの、さすがに太ももとお尻がでかくて

娘の買ったパンツは履けなかった〜
(娘にはまだ大きいサイズなんでもしかしたら、と思ったんだけどね・・汗)
一応、目標はスピッツライブに合わせて9月28日だったんだけど
もう少し伸ばしてこのまま続けようと思ってます。
今日、職場で「ちょっと痩せたんじゃない?」って言われたー
でもまだ
内緒。いつも一緒に仕事している人にはわかんないみたい。
やっぱり筋肉痛の朝

ケータイで撮ったので見づらい〜
下にはカラオケ発表会とありますね(笑)
ライブから戻り、今朝は普通どおり5時半に起きて息子のお弁当作り。娘は昨日運動会だったので今日は代休。まだ寝てます。
6年生は組体操、マーチング(楽器の演奏をしながら隊列を組んで移動する)、
係りの仕事、と大忙し。
帰宅してすぐにライブに行ったので疲れたろうな〜
(夫の車で会場まで20分くらい、足代千円取られたけど
帰りは最寄り駅まで迎えにきてくれると言うから甘えました・・・)
私も昨日は朝から4人分のお弁当作り、運動会ではほぼ立ちっぱなし。
でも気温が低く寒いくらいだったので、日焼けもせず体力の消耗も無く
ライブに向かえました。
ライブ終了後にマックへ。
一番カロリーの少なそうな普通のハンバーガー
をチョイス。目の前にあってもポテトは食べない、ドリンクも持参してたペットボトルに入れた麦茶。
(レコーディングダイエット中はこういう意識が働くようになると納得)
9時過ぎだしヤバイ〜と思ったけど2時間立ちっぱなしでいたし
腕の運動もできたし、ジム並み?に運動になってたかな。
今朝はふくらはぎがかなり筋肉痛。
昨日の朝の体重測定では、若干増えていたのが今朝は減ってる。
通算マイナス4kgになりました。
目標だった9月28日は終わってしまったけど
この調子でもう少し続けます。
ただ、悲しいのは痩せても上着を着ちゃうと誰にも気づかれない事。
でもめげずに頑張ります〜

さいたま初日!
行ってきましたー
開場17:30 開演18:00という慌しさの中、お会いできたスピ友さん。
ほんの一言、二言しか話せなくてごめんなさい。
楽しかったですね〜
またメールしますね、いろいろとありがとう!
以下、ほんの少し感想を書いてます。
ネタバレありですので、読みたくない方はここまでにしてくださいね。
開場17:30 開演18:00という慌しさの中、お会いできたスピ友さん。
ほんの一言、二言しか話せなくてごめんなさい。
楽しかったですね〜
またメールしますね、いろいろとありがとう!
以下、ほんの少し感想を書いてます。
ネタバレありですので、読みたくない方はここまでにしてくださいね。







